País de origem | Portugal |
---|---|
Região | Alentejo |
Teor Alcoólico (%Vol) | 40 |
Capacidade | 70cl |
Tipo de destilados | Aguardente |
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Aguardente Bagaceira Velha Cooperativa de Borba
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O bagaço é o produto resultante da prensagem das massas vínicas provenientes da elaboração de vinhos, as quais são destiladas em vasos de destilação próprios, obedecendo rigorosamente a temperaturas e tempos de destilação, garantindo assim a separação dos diferentes álcoois. A seguir envelhece cerca de 12 meses em barricas de madeira francês para afinamento final antes do seu engarrafamento. Notas de prova: De sabor macio, com ligeiro aveludado de madeira e particularmente, persistente no final da prova.
Categorias: Aguardentes, Destilados
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