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VºBº Herdade Penedo Gordo DOC 2015
VºBº Herdade Penedo Gordo DOC 2015

VºBº Herdade Penedo Gordo DOC 2015

5.95

Feito a partir das castas Roupeiro 45%, Antão Vaz 45%, Verdelho 10%.
Uvas desengaçadas na entrada da adega e prensadas de imediato.
Battonage em cuba durante 2 meses.
Fermentação parcial em madeira de carvalho francês.
Fermentação a baixas temperaturas.
Com um visual límpido e bastante claro, cor palha aberta.
Aroma de boa intensidade aromática com toques frutados e ligeiro oral.
Na boca boa complexidade e volume em boca, mineralidade interessante e ligeira acidez com um bom final de boca.

000

Informação adicional

País de Origem

Portugal

Teor Alcoólico

14% vol.

Capacidade

75 cl

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