Proveniente de aguardentes vínicas criteriosamente seleccionadas pela Casa Ramos Pinto, tem uma idade média de 15 anos e graduação alcoólica de 39º. A elaboração dos lotes, o seu rebaixamento e envelhecimento são continuamente seguidos, ano após ano, até ao seu perfeito amadurecimento, sendo utilizados cascos de carvalho português avinhados a Vinho do Porto. É através deste processo que adquire os tipos de taninos e substâncias fenólicas que contribuem para o seu bouquet e sabor característicos. Venda disponível apenas em Portugal