Alentejo

Nas planícies de Campo Maior, crescem as vinhas que dão origem a vinhos de carácter fresco e marcante. Um vinho de cor granada, aroma intenso com notas de cereja preta e amora silvestre. Paladar encorpado, taninos maduros, final longo e persistente. Uma companhia elegante e refinada para aliar a uma seleção de queijos fortes e pratos de carne no forno. Excelente harmonia com pratos caça e/ou de aromas e sabores bem intensos e condimentados. Grande potencial de envelhecimento.

Este vinho de qualidade superior, é cuidadosamente vinificado e permanentemente acompanhado na sua evolução em barricas de carvalho francês e americano. Quando atinge o momento ideal, é engarrafado, e permanece em estágio de garrafa na adega, por um período superior a um ano.

Elegante o grou é venerado pela sua graça e beleza e pelas suas árduas migrações de longa distância. Após vinificação das castas Aragonez, Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional, estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês. Um vinho criado à semelhança do Grou.

Desde de sempre os vinhos do Alentejo foram fruto do clima seco aliado às elevadas amplitudes térmicas e um elevado número de horas de sol, do solo e das suas castas. A planície de rochas eruptivas e manchas de derivados de xisto e as castas que neles crescem são verdadeiros artífices destes vinhos. Este vinho é composto apenas pela casta Syrah.